Falta un día para el fin de semana! Para reponer energía con suavidad hasta que lleguen los preciosos días libres, pasá por Pastry para tomar un café con leche servido en una taza antigua y sorprendete con el efecto mágico de la nube de espuma blanca y firme, acompañado de divinos petit fours!
jueves, 3 de marzo de 2011
Energía infantil para el fin de semana
miércoles, 23 de febrero de 2011
Limonada y meditación contra todos los males
• 15 minutos de meditación en la terraza de Pastry Bistro;
• Un vaso de limonada con menta y jengibre preparada en la cocina de Pastry.
El jengibre combate las congestiones bronquiales y ayuda al organismo a eliminar toxinas. Mezclado con el limón, se convierte en un remedio contra cualquier mal respiratorio. El aroma de la menta es un energizante emocional y su sabor refrescante actúa como descongestivo, digestivo, alivia la acidez estomacal y combate las náuseas.
Y como fuente de inspiración, en la terraza hay una trabajada estatua de Buda, el ser iluminado cuyo nombre significa “alguien que está despierto a la realidad”. Su imagen más popular es en posición de loto (sentado con las piernas cruzadas). En el hinduismo y el budismo, ésa es la posición adoptada en la práctica de la meditación para contribuir a una mejor respiración y estabilidad física.
Namaste!
• Un vaso de limonada con menta y jengibre preparada en la cocina de Pastry.
El jengibre combate las congestiones bronquiales y ayuda al organismo a eliminar toxinas. Mezclado con el limón, se convierte en un remedio contra cualquier mal respiratorio. El aroma de la menta es un energizante emocional y su sabor refrescante actúa como descongestivo, digestivo, alivia la acidez estomacal y combate las náuseas.
Y como fuente de inspiración, en la terraza hay una trabajada estatua de Buda, el ser iluminado cuyo nombre significa “alguien que está despierto a la realidad”. Su imagen más popular es en posición de loto (sentado con las piernas cruzadas). En el hinduismo y el budismo, ésa es la posición adoptada en la práctica de la meditación para contribuir a una mejor respiración y estabilidad física.
Namaste!
sábado, 19 de febrero de 2011
Dulces de Ganesha
Que tal una tartita de manzana y un cafecito al atardecer en compañía de Ganesha, el Dios Hindú que destruye los males y trae conocimiento? Donde? En el espacioso camastro de la terraza de Pastry. Ganesha es considerado el más inteligente y sensato de los dioses hindues. El tiene un imponente cuerpo humano y cabeza de elefante.En la India, los escritores y comerciantes le hacen plegarias antes de iniciar un nuevo trabajo o negocio. Ganesha enseña a resignarse ante los dolores inevitables, pero también a disfrutar de los placeres inocentes de la vida, como los de los pasteles y los dulces!
viernes, 18 de febrero de 2011
Salud y Feliz Año Nuevo!
lunes, 4 de octubre de 2010
Merengue
| Georgina Manghi meringue recipe in El gourmet magazine. Las recetas de merengues de Georgina Manghi en la revista El gourmet. |
jueves, 30 de septiembre de 2010
Clase de ensaladas y aderezos

Hoy A las 18.45 en Buenos Aires Pastry haremos ensaladas usando vegetales, semillas,vinagres frutales(que aprenderemos a hacer en la clase),pastas frias y diferentes aderezos.
Uriarte 2027 | C1425FNA | Buenos Aires | República Argentina Tel/Fax: 54 + 11 4899-2598
jueves, 23 de septiembre de 2010
Hoy

A las 18.45 en Buenos Aires Pastry Georgina Manghi dará clases de cocina,el tema de hoy seran tartas frutales.
Uriarte 2027 | C1425FNA | Buenos Aires | República Argentina Tel/Fax: 54 + 11 4899-2598
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